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mardi 2 février 2010

Filet de porc

Une autre belle recette, je m'arrange toujour pour en faire de plus comme sa j'ai un repas de nouille chinoise ou riz pour plus tard dans la semaine.



1 filet de porc ( environ 1 lb)
1 à 2 c à s de sauce kraft b.b.q ( pour badigeonner)
sauce brune de knoor ( 15 calories pour 60 ml )

- Bien badigeonner le filet avec la sauce, déposer sur un papier parchemin et mettre au four pendant 20 à 25 minutes a 450 °.

- A la sorti du four bien emballer le filet dans du papier d'aluminium pendant 5 minutes.
- Trancher et servir,
1 portion = 4 oz cuits


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