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Affichage des articles du août, 2010

Soupe poulet et nouilles

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J'ai pris cette belle recette chez Maripel et je l'ai adapter à ma cuisine.
Mes changement et mes ajustements seront écrit en couleur mais encore la vous pouvez faire vos propres ajouts :)



- 5-6 tasses (1,25-1,50 L) de bouillon de poulet moifaible en gras loney's doubler ou tripler )
- curcuma au goût pour dorer le bouillon
- 1 petite carotte hachée fin moi au gout
- ½ branche de céleri haché fin moi au gout
- 1 petit oignon haché fin
- ¼ tasse (60 ml) de la partie vert pâle d’un poireau (facultatif- j’en ai mis) moi pied de brocolis
- 1 c. à thé (5 ml) de beurre ou de margarine ou de l’huile végétale (mis huile de pépins de raisin pour cette fois) ( moi enduit végétal )
- ciboulette et persil frais (ou séchés) au goût (frais pour moi)
- sel et poivre au goût
- environ ½ tasse (125 ml) ou moins de nouilles à soupe ou de vermicelles (mis un peu moins)
- poulet cuit émincé au goût (j’avais environ ½ tasse (125 ml)) ** voir notes **
- herbes salée au goût (facultatif- j’en ai mis 1 c. à t…

Salade repas au jambon

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Allô les petites abeilles bloggeuse qui travaillent fort fort :)
Même si je ne suis pas présente chaque jour sur mon blog je le suis sur le vôtre et je suis toujours aussi impressionnée bravo !!!

Voici une belle petite salade vite faites et plein de saveur que vous pouvez changer selon le contenu de votre frigo laisser aller votre créativité :)

Pour moi ....... pomme, jambon, noix de grenoble, canneberge, fromage et vinaigrette balsamique.



** A noter **

1 c. à. s de noix ou 1 grosse noix = 1 gras

3 oz de jambon + 1 oz de fromage = 1 protéine
( maintenant jouer comme vous le désirer 2 oz de fromage + 2 oz de jambon ect )

2 Idées repas

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Voici une belle salade de thon pour mélissa
Un reste de filet de porc accompagner d'une salade et de chou-fleur pour moi :)
Vive les petits diner vite fait !





Bonne journée !