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samedi 20 mars 2010

Confiture et Beurre d'arachide

Deux autres ingrédients qui garnissent mon mon garde-manger et mon réfrigérateur. Ces pas les meilleurs confiture du monde mais comme dis ma fille sa fais la job ( parfois je rajoute quelques flocon de splenda sur le dessus de ma toast ). Le beurre d'arachide est très bon une fois habituer, moi je le met au réfrigérateur car il se forme une couche de liquide ou huile sur le dessus par contre j'ai entendu dire que si on le place au garde-manger a l'envers on as pas ce problème la, le prochain pot je l'essaie et vous en redonne des nouvelles.

Beurre d'arachide = 90 calories pour 1 c.à.soupe = 1 gras

Confiture = 10 calories pour 1 c.à.soupe = 1 condiment

Deux sauce pratique a avoir sous la main pour dépanner, ces fais pas Cordon Bleu.Une est une sauce brune aux champignon forestière à seulement 15 calories pour 50 ml (environ 1/4 tasse) et l'autre est une sauce aux poivre à 25 calories pour 50 ml.
En spécial cette semain à 99¢ chez Maxi

jeudi 18 mars 2010

Ma dernière trouvaille

J'avais beaucoup lu a son sujet d'ailleurs vous trouverez plein d'article sur le net a propos de cette baie d'acaï et ces nombreuse vertu. Je l'ai trouver au magasin de produits naturels en tisane et franchement ces une des première fois que je trouve qu'une tisane n'est pas amer. Ces une belle alternative au café et autres.



La baie d'açai a un goût plutôt bon.

Combiné à une alimentation saine et aux exercices physiques réguliers, l'acai berry peut :

faire perdre du poids,
améliorer l'énergie et l'endurance,
soutenir le système immunitaire,
améliorer la digestion,
améliorer l'aspect de la peau,
détoxifier,
promouvoir un sommeil réparateur,
lutter contre le vieillissement et l'inflammation,
combattre les maladies du coeur,
réduire les niveaux de cholestérol.
L'acai berry supprime l'appétit. En poids, la baie d'açai contient une proportion énorme de fibres (environ 40% de la pulpe et de la peau, en poids). De plus, l'acai berry est l'un des fruits les plus riches en acides gras oméga-3 et oméga-9. Ces fibres et acides gras oméga sont des suppresseurs naturels d'appétit (qui empêchent de grignoter entre les repas, et autres envies impulsives de manger).

La grande quantité de fibres contenue dans la baie d'açai contribue à diminuer les niveaux de sucre sanguin, ce qui fait baisser la masse de graisse dans le corps. Le contenu riche en fibres de l'acai berry ralentit très bien la montée des niveaux de sucre dans le sang, et le sucre sanguin n'est plus stocké en tant que graisse.

La médecine herbale brésilienne utilise l'huile de la baie d'açai pour traiter la diarrhée. Elle utilise aussi une infusion de la racine de l'acai berry pour lutter contre la jaunisse et pour renforcer le sang. Une infusion de l'écorce de l'acai berry râpé est utilisé pour laver les ulcères de la peau, et, les graines de l'acai berry sont broyées et préparées dans une infusion pour combattre la fièvre suite sur ce lien : http://www.regimesmaigrir.com/regimes/acai-berry.php

Autre lien interessant : http://www.baies-acai.fr/

Ceci dis ces comme dans toutes chose il faut en prendre et en laisser :)

mardi 2 février 2010

Avoir toujours sous la main: papier à cuisson ( dollorama), pâte de blé entier, pam pour cuisson, soupe crème de champignon, brocolis faible teneur en gras ainsi que des jus de légume(équivaut à 1 légume )



Bouillon faible en gras, également au boeuf, oignon et légume.



Fruits en conserve dans l'eau ( pêche, poire et salade de fruits ) 1/2 tasse = 1 fruit



Pouding léger chocolat, chocolat fondant, caramel,chocolat blanc,vanille. 1 portion = 1/2 lait
Jello sans sucre à volonté sauf si il y a des fruits d'ajouter, si ces le cas compter vos fruits.


Smoothie bananes et poires

Franchement pour un début c'étais bien :) Belle texture, le lait d'amande goûtais juste se qu'il faut pas sucré parfait pour dé...