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Nathalie lavoie
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lundi 1 février 2010

Saumon Diabolique ( mav) à ma façon

J'ai changer un peu cette recette en faite j'ai pris 2 recettes pour en faire une :)
Je vous la recommande très bonne façon de manger du saumon




1 filet de saumon de 8 a 10 oz
2 c.a.soupe de crème sur
2 c.a.soupe de moutarde de dijon
1 c.a.thé épice cajun
ou
1/2 c.a.thé épice tex-mex


- Mélanger ensemble la crème sur, la moutarde et votre épice ( moi épice cajun )
- Badigeonner le saumon et cuire au four a découvert


Cuire au four à 425° pendant environ 15 min défaire la partie la plus charnu avec une fourchette pour vérifier la cuisson.

Donne 2 portions
Rendement pour 1 portion = 1 protéine.
** 1 portion = 3 à 4 oz de poisson cuit.
Bonne Appétit !

3 Comments:

gigi said...

j'aime pas j'adore le saumon!!!!

Nathalie said...

Alors je suis certaine que tu aimera cette recette :) Merci de ta visite !

Vin said...

merci de ces bonnes idées simples à réaliser et équilibrées

Merci de votre visite et bonne journée !

Image du Blog sorayalni.centerblog.net
Source : sorayalni.centerblog.net sur centerblog.
 

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